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钟情原味 曲奇芝士蛋糕


www.zjol.com.cn  2008年05月09日  浙江在线新闻网站

 

 

 

    一直都好喜欢吃OREO,而且钟情原味。无数个午后,夜里看剧集的场景,是我弓着身子,看着屏幕,一副半死不活的表情,手里拿着掰开的OREO,舌头慢慢舔着黑色饼干上的白色夹心。

    蛋糕用的是法式乳酪蛋糕的方子,中途加了OREO碎,大概用了250gcream cheese,3个蛋,糖60g,牛油10g

    倒入乳酪蛋糕糊,150度,隔水烤90分钟

    出炉衬热刷糖酒液,撒上OREO碎即可

 

 

 

 

 

 

 

 

 

来源: Poco美食网  作者: Liz’ Flavor    编辑 : 宋彧    [发表评论]

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