清炖乳鸽 变花样做好菜 www.zjol.com.cn 2008年05月09日 浙江在线新闻网站
清炖乳鸽，材料简单，做法更简单！
妙龄乳鸽一只，姜片、香叶、八角、花椒、杞子各少许，将上述材料全部放进瓦煲里，加适量酒和醋，再加入差不多没过乳鸽的水，大火烧开后转小火，炖约一小时，加盐调味，起锅时撒点香菜葱丝在表面。
来源： Poco美食网 作者： 小木子 编辑 : 宋彧 [发表评论]
