韩式辣酱 辣汁红烧牛肉 www.zjol.com.cn 2008年05月16日 浙江在线新闻网站
材料：
牛腿肉，甘笋、芹菜、八角、黑胡椒、番茄汁、韩式辣酱或蒜茸辣酱、盐各适量。
做法：
红萝卜、芹菜洗净切好备用。将牛肉洗净，切成适当块状，用刀拍扁，令其纤维松软备用。
开锅下清水，放入黑胡椒、八角、红萝卜，加适量盐滚开，放入牛肉，慢火煮至软腍，下番茄汁、韩式辣酱，调味即可。
来源： Poco美食网 作者： 编辑 : 宋彧 [发表评论]
