教你不用果冻粉做果冻
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2008年05月16日
浙江在线新闻网站
平时的果冻都比较贵，而且量太小。所以我们可以购买果冻粉自己做，但是由于一些地方没有果冻粉出售，再说果冻粉并不是很便宜的，所以这个妙招是超级管用的！
原料：
QQ糖(两小包，旺仔的就可以，大概0.7元一包)，热水
做法：
取一个碗，将QQ糖倒入，加入适量的热水，我们的原则是：宁可加少不可加多。加多的话就不会形成果冻了！将QQ糖化开，因为QQ糖中含有丰富的明胶等胶类物质，所以可以做果冻。等到自然冷却后，再放入冰箱冷冻，过一会，果冻就做好了，味道绝佳！
来源：
搜狐
作者：
编辑 :
宋彧
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