教你偷懒的方法 简单制作五彩面卷

food.zjol.com.cn　 2008年05月22日 　吃在杭州

　　教你偷懒的方法——简单制作五彩面卷，让偷懒的美眉也可认真享受美味！

　　休息在家闲着无事，早上一觉醒来差不多10点，懒得做早餐，刚好家里买了湿面，再翻翻冰箱和到菜地看看就找出了这几种材料，就着材料做了这个五彩面卷，我想吃这个可以连菜都不用煮，也是一个偷懒的方法。

　　材料：湿面(最好是蛋面)、红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋

　　自制酱汁：(酱油+芥末+蚝油+麻油)

　　做法：

　　1、红萝卜、土豆、莴笋去皮切成长条，香菇泡软切成条，蟹柳切成小条状。

　　2、湿面分成一小小扎，分别把红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋各一条由上至下轻轻的裹住，开口放于碟下。

　　3、隔水蒸10分钟，淋上自制的酱汁。

来源： 39健康网社区 　作者：